香蕉包做法簡單又好吃

香蕉包是一道美味又簡單的甜點，它富含維生素和礦物質，有助於補充能量和提高免疫力。以下是香蕉包的製作方法：

材料：
- 2個成熟的香蕉
- 200克麪粉
- 50克糖
- 50克牛奶
- 2勺植物油
- 1小勺泡打粉
- 適量食用油（用於煎炸）

做法步驟：
1. 首先，將香蕉剝皮並用叉子壓碎。將壓碎後的香蕉放入一個大碗中。
2. 在香蕉碗中加入麪粉、糖、牛奶、植物油和泡打粉。用手或攪拌器攪拌均勻，直到沒有面粉顆粒。
3. 將麪糊攪拌均勻後，讓它靜置10分鐘左右，讓麪糊更加蓬鬆。
4. 取一平底鍋，加入適量的食用油，放在中火上燒熱。
5. 當油熱時，用勺子將麪糊舀取一小勺倒入鍋中，成小圓餅狀。
6. 煎炸香蕉包的時間約為1-2分鐘，或者直到兩面變成金黃色。
7. 將煎好的香蕉包取出，放在紙巾上瀝油，讓它們變得更加酥脆。

注意事項：
- 煎炸時要控制好火候，避免過油或者油温過高，以免燙傷自己。
- 靜置麪糊是為了讓泡打粉發酵，使香蕉包更加蓬鬆。
- 如果喜歡更加甜蜜的口感，可以在麪糊中加入適量的蜂蜜或蛋黃。

以上就是製作香蕉包的簡單又好吃的方法。它是一道早餐或下午茶的絕佳選擇，希望你喜歡！