1、材料:嫩豆腐1盒、柴魚片少許、海苔肉鬆少許、醬油膏少許。
2、先將豆腐取出用開水稍微沖洗1下後用廚房紙巾擦乾放在盤子裏。
3、先淋上油膏。
4、再撒上少許的海苔肉鬆。
5、在撒上少許的柴魚片和葱花即可。