可以,燙麪的能包住油和湯。
1、把麪粉用開水攪拌,涼涼,揉劑子用保鮮膜醒20分鐘。
2、擀麪皮。
3、瘦肉,姜,醬,鹽,油,五香粉。
4、豆角用開水燙過,控水,切一個鮮辣椒末加入。
5、加入野菜,洋葱切末,肉。
6、入鍋蒸10分鐘左右。