怎麼煎凍餃子 煎凍餃子的教程

1、原料：速凍餃子、黑芝麻、葱、玉米油、麪粉、清水各適量。

2、做法步驟：備好所用食材。少許油，不粘鍋煎制油量不用多，然後將速凍的餃子下鍋。煎至餃子底面微微有脆酥感，然後再加入清水。

3、小火燜至餃子熟透，然後再轉大火收汁。再加入適量的薄米粉水，煎至餃子底面酥脆感更足。灑適量的熟芝麻提香提口感。最後再加入適量的葱花提個鮮，小火微微再煎一下就更棒了。