鹹鴨蛋放久了還能吃嗎 鹹鴨蛋過期一年多還能吃嗎

1、鹹鴨蛋是過期一年多,通常不可以再吃。

2、如果繼續食用,則可能會損害身體健康。生活中可以食用的東西,如果存在過期的情況,其口感可能相對較差,並且容易出現部分或全部營養成分流失,進而造成營養價值降低的情況,還可能存在被微生物污染的風險,如可能受到細菌、黴菌等微生物的感染而導致其發生變質,表現為明顯的發黴、發酸、臭味等表現。