鴨蛋過夜可以吃嗎 鴨蛋過夜還能食用嗎

1、過夜的熟鴨蛋如果保存良好的情況下並不會發生變質，食用後也不會對身體健康造成明顯的影響。但是，時間放置越久營養流失就越多，建議還是應該儘量選擇新鮮的食物。

2、鴨蛋和雞蛋一樣都具有較高的營養價值，蛋白質含量也比較豐富，容易被人體吸收和利用。與雞蛋相比，鴨蛋中各種微量元素和維生素的含量甚至還更高。

3、不僅如此，鴨蛋還有清肺熱、去火氣和滋陰潤燥的功效，特別適合陰虛旺盛體質的人羣食用。鴨蛋具有一股腥氣，部分人難以接受。