鐵鍋燉裏的花捲怎樣蒸

將花捲放入蒸籠，加入適量的水，大火蒸15分鐘即可。可以根據個人口感偏好，在花捲表面刷一層薄薄的食用油，可以使花捲外皮更加潤滑。同時，每隔5分鐘左右打開蒸籠蓋，用筷子撥動花捲，以便讓花捲受熱更加均勻。待時間到達後，關火讓其燜一會，即可取出食用。