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正宗錫紙羊腿醃製方法 正宗錫紙羊腿醃製的方法

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正宗錫紙羊腿醃製方法 正宗錫紙羊腿醃製的方法

1、準備好的小羊腿清洗乾淨,給打上花刀醃製,加葱姜姜,生抽,蠔油,料酒,花椒水,給他抹勻醃半個小時。

2、醃製好的羊腿,放上料給他包上錫紙,烤制的同時調個燒烤汁來給羊腿上色,準備一個小碗加入1勺蜂蜜,2勺色拉油。

3、烤箱上下200度烤30分鐘,拿出來即可。