筍子煮的時間取決於筍子的大小和你想要的口感。一般情況下,新鮮的筍子需要煮大約20-30分鐘,或者直到變軟。但是如果你想要更嫩的口感,可能需要更短的時間。建議在煮筍子之前先用刀尖輕輕戳一下筍子,如果能輕鬆插入,説明已經煮熟了。