洋葱能不能和筍一起泡水

洋葱和筍可以一起泡水，但是要注意兩者的質地和口感會有一定的影響。洋葱具有濃烈的味道和辛辣的特點，而筍則口感鮮嫩、清淡。泡水的過程中，洋葱的味道和辣味可能會傳遞到筍中，導致筍的味道變得較重或辣。因此，如果你喜歡洋葱和辣味，可以嘗試將洋葱和筍一起泡水。不過如果你希望保持筍本身的清淡口感，最好是分別泡水，或者根據個人口味調整洋葱的使用量。