竹蓀怎麼做才能保存時間長 竹蓀如何保存

1、新鮮的竹蓀，一般保存的時間不會很長，在常温下只放12個小時就開始腐敗了；即使是放進冰鮮內保鮮的話，那麼保存時間也只有一個星期左右的。

2、如果想要把新鮮竹蓀放更長的時間，那麼就建議大家放在急凍室內，或者是選擇烘乾。

3、幹竹蓀最好的保存方法就是真空保存了，抽掉裏面的空氣以後，可以久放都不變壞。