蜂蜜檸檬茶的製作方法 蜂蜜檸檬茶的標準做法

1、準備食材：檸檬三個，蜂蜜三兩，鹽適量。

2、清洗檸檬。雖然檸檬看着光鮮靚麗，可是表皮一般都塗有蠟，在檸檬表面撒一小撮鹽，仔細地搓一遍，再用流動的水沖洗乾淨。帶水分晾乾即可使用。

3、切檸檬片。這個對刀工的要求不是太高。但是要切得薄且均勻，這樣能使檸檬汁充分的析出。

4、玻璃罐子用開水煮沸消毒，然後晾乾水分。準備好一把乾淨勺子和一瓶蜂蜜。我用的百花蜜，從很小最愛喝的最自然又清香的蜂蜜沒有之一，荊花蜜偏涼性，所以喝了很會比較下火。

5、先在罐子底部鋪一層蜂蜜，然後放兩三片檸檬進去，儘量散開鋪滿，這樣檸檬與蜂蜜能充分接觸。之後再鋪一層蜂蜜，這樣一層蜂蜜、一層檸檬，依次疊加，直至填滿檸檬全部用完。喜歡甜點的再倒一些蜂蜜進去也可以。

6、最後把罐子密封，放進冰箱裏冷藏三天時間，喝的時候，用乾淨的筷子夾出一片，用熱水或者冰水沖泡即可，味道好極了。