蜂蜜檸檬怎麼醃製 蜂蜜檸檬的醃製方法

1、準備一個乾淨的玻璃罐和水果刀和一個檸檬。

2、將檸檬用細鹽搓洗，去除表面的油蠟和污垢，清洗乾淨後用刀切去檸檬兩頭的蒂。擦乾檸檬表面，切檸檬時保持檸檬乾燥，將檸檬切成厚度3-5mm的厚薄均勻的薄片醃製。

3、在玻璃罐中放入一大勺蜂蜜，加一層檸檬，再加蜂蜜覆蓋住檸檬片，再加一層檸檬，再加蜂蜜直至裝滿整瓶。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳，儘量在10天以內食用