吃龍魚的好處與壞處 吃龍魚的好處與壞處是什麼

1、補益：水龍魚富含豐富的鈣、磷、鐵、鋅等元素，水龍魚含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E等成分，適量食用可補充人體必需的營養素，保持營養平衡;

2、供能：水龍魚含有更多的碳水化合物，每100克水龍魚，約能提供159大卡的熱量，所以適量吃水龍魚也能提供日常生活所需的能量;

3、護視力：水龍魚含有較多的維生素A,維生素A是細胞內的視覺感光物質，所以適量吃點水龍魚，對預防近視和維持視力有一定的幫助。

4、雖然水龍有一定的功效，但是還是要適量食用。胃腸消化功能弱的人，水龍魚含有豐富的蛋白質，它們屬於大分子物質，所以很難消化，如果過多食用水龍魚，身體很難完全吸收，會出現腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良症狀。另外，對水龍魚過敏者不宜食用，否則會導致身體過敏，導致皮膚出現紅腫、瘙癢、呼吸困難等症狀。