1、魚丸 蝦丸等對半切開,黃瓜切片。
2、放入稍大一點的容器,拌入芝麻油、豆瓣醬、料酒、葛根粉,醃製一小會兒
3、找一個可以放在微波爐裏的飯格,鋪一層保鮮膜,再將醃製好的料平鋪在上面,接着上面再蓋上保鮮膜,不過,放入微波爐前,要戳幾個小洞。
4、放入微波爐,定時四五分鐘即可。
5、出鍋,搞定。