黃瓜炒着吃有營養嗎 黃瓜炒着吃有沒有營養

1、炒黃瓜具有一定的營養價值，適當進食有利於補充營養，具有一定緩解、預防便祕的作用，適合大多數人羣進食。

2、炒黃瓜中含有豐富的鉀、鎂等微量元素，以及維生素E、維生素C、胡蘿蔔素等營養元素，均為人體必須的營養元素，有利於補充營養，促進身體健康與成長髮育。炒黃瓜中還含有大量膳食纖維，可以促進人體腸胃蠕動，有利於緩解與預防便祕。