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常吃生蠔的好處和壞處 生蠔的功效與作用

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常吃生蠔的好處和壞處 生蠔的功效與作用

1、吃生蠔的好處。生蠔屬於海產品,營養豐富,有“海上牛奶”之稱。生蠔含有人體必需的8種氨基酸,還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多種維生素和礦物質等物質。吃生蠔可以提高精子的質量和活力,因為生蠔中含有大量的氨基酸、鈣、鐵、鋅、牛磺酸等;還可以緩解疲勞,增強體質等,因為生蠔中含有豐富的糖元;還可以滋養美容、促進新陳代謝,因為生蠔中富含豐富的鈣、鉀鐵、等礦物質及維生素。

2、吃生蠔的壞處。生蠔比較寒涼,且容易被細菌、病毒污染,還可能含有寄生蟲,所以多吃生蠔也是有壞處的,如可能會引起脾、胃功能下降,出現腹瀉、腹脹等消化道症狀;如海產品過敏的患者,吃生蠔還可能會引起過敏的反應;如果沒有清洗乾淨,完全制熟,還可能會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,甚至可能感染寄生蟲,所以生蠔一定要清洗乾淨,也要徹底的煮熟,也不要一次性吃的過多。

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