每年的百香果季節，對於果農來説，百香果異常地好買。因為百香果的營養價值非常高，而且其功效與作用非常廣泛，涉及到生活中的各個方面。下面小編為大家價紹百香果的功效。
現如今，百香果非常受到廣東廣大市民的追捧。或許有人問，為什麼呢？他們就理直氣壯地説：“因為百香果的營養價值高，且對我們身體有益啊！”
一、百香果是什麼?
百香果，其實它真正的名稱是“雞蛋果”，其形似雞蛋，由此得名。它是西番蓮科西番蓮球的藤本植物的一種，6月開花，11月結果，果子非常多。它主要有兩大類：紫果和黃果，它們的壽命非常高。
二、百香果的食用方法？
1、直接食用：一般的做法就是在它的頂部切一個口，直接用勺子挖着吃。
2、間接食用：可以榨汁、泡茶、煲湯等。
三、百香果的功效與作用是什麼？
1、生津利咽：百香果味甘酸，生津止渴，富含着大量的氨基酸。而氨基酸有利於使被破壞的組織細胞加速恢復，百香果還具有清熱解毒的作用，所以可以治療咽喉痛和聲音嘶啞。
2、滋潤腸道通便：它裏面含有超纖維，能夠加快排泄，減緩便祕，還可以減少結腸癌的患病率，具有抗腫瘤的特性。
3、排毒養顏，美白肌膚。百香果具有淨化的作用，阻止有害物質在體內停留，從而達到改善皮膚，美白補水的功能。
4、寧心養神，抗疲勞，提高免疫力和延緩衰老的作用。
5、滋潤補虛，降脂降壓，活血強身的功效。
禁忌：患有胃炎、胃潰瘍以及消化不良和過敏的人，不要吃。牛奶和百香果也不能一起吃，兩者相剋容易腹瀉。
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