佛手瓜冬天保存方法 佛手瓜冬天如何保存

1、佛手瓜在常温下一般的保質期是一個星期，和其他蔬菜如黃瓜、南瓜的瓜類保質期差不多。保存佛手瓜的時候，最好放在陰涼乾燥的地方存放，這樣一般就可以存放一個星期左右。如果是温度比較低的地區，佛手瓜可以再多保存3～4天。

2、如果佛手瓜已經切開了的話，可以將剩下的用保鮮袋包裹住，然後再放入冰箱冷藏格中。時間最多能放置2～4天，因為時間長了表面切口容易變質，雖然看着沒有損壞，但是內部有可能已經變味或者黴變，因此儘量要早點食用完畢。