1、首先,在魚頭下面魚鰓與魚背之間的地方,兩面分別切一個口子,就能看到一個小白點,這就是魚腥線。
2、然後在魚兩面的魚尾處劃兩刀,一隻手拽住魚腥線往外拉,一隻手輕輕地拍魚的身體。用手輕輕地往外一拉,魚腥線就可以拉出來。