1、食材:低筋麪粉100g,雞蛋4個,白砂糖100g。
2、方法/步驟:碗中打入雞蛋,倒入白砂糖。
3、用打蛋器攪勻。
4、分三次過篩麪粉。
5、攪拌至無干粉狀態。
6、將蛋糊倒入模具中,放在烤盤上。
7、烤箱預熱5分鐘。
8、放入烘箱烘培25分鐘即可取出。
9、這樣美味的雞蛋糕就做好了。