嬰兒拌湯的做法

嬰兒拌湯是適合6個月以上嬰兒的營養補充食品，能夠提供多種營養物質，有助於寶寶健康成長。以下是一種簡單的嬰兒拌湯的做法：

材料：
- 1箇中號馬鈴薯
- 1個小胡蘿蔔
- 1個小洋葱
- 適量的雞肉或魚肉
- 適量的清水或無鹽蔬菜湯

步驟：
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔和洋葱切成小塊。
2. 將雞肉或魚肉切成小塊。
3. 將切好的馬鈴薯、胡蘿蔔、洋葱和雞肉或魚肉放入鍋中，加入足夠的清水或無鹽蔬菜湯，使其覆蓋所有食材。
4. 將鍋放置在中火上煮沸，然後轉小火煮約15-20分鐘，直到食材變軟爛。
5. 關火後稍微晾涼，使用攪拌器將所有食材攪拌成糊狀。
6. 如果覺得糊狀過厚，可以加入適量的清水或無鹽蔬菜湯調稀。
7. 最後，將做好的嬰兒拌湯倒入碗中，稍微冷卻後即可給寶寶食用。

需要注意的是，為了保證食材的新鮮度和衞生，建議選擇有機食材，並在烹飪過程中儘量避免添加鹽、醬油等調味料。同時，適宜嬰兒年齡段的食材以及烹飪時間要根據寶寶的年齡和健康狀況進行調整。另外，給寶寶食用之前應確保食物温度適中，避免燙傷。