雞裏脊肉怎麼做好吃

雞裏脊肉可以根據個人喜好進行不同的烹飪方法，以下是一種簡單易做的做法：

材料：
- 雞裏脊肉
- 葱薑蒜
- 鹽
- 生抽
- 料酒
- 白胡椒粉
- 澱粉
- 醬油
- 雞精
- 糖
- 蠔油
- 香油

步驟：

1. 將雞裏脊肉切成薄片，用刀輕輕拍打使其變鬆。
2. 加入蠔油、料酒、鹽、胡椒粉、澱粉醃製10分鐘。
3. 鍋中倒入適量油，加入葱薑蒜炒香。
4. 加入醃製好的雞裏脊肉煮熟。
5. 加入適量的醬油、白胡椒粉、糖、雞精調味，翻炒均勻。
6. 最後加入少許香油提鮮即可。

這樣烹飪出來的雞裏脊肉既鮮嫩多汁，又美味可口。可以搭配米飯或者麪條食用。