烏雞湯通常放入以下材料:1. 烏雞:雞肉的一種,肉質鮮嫩。2. 薑片:提供香氣,並去除腥味。3. 蒜瓣:增添風味。4. 料酒:用於去腥味。5. 鹽:調味品。6. 枸杞:具有養肝補腎的作用。7. 紅棗:增加甜味,補氣血。8. 黃芪:提高免疫力,補氣血。9. 當歸:養血補氣,調理女性身體。10. 五味子:補肝腎,滋養心脾。11. 黑木耳:具有養心安神的效果。當然,根據個人口味和偏好,還可以根據需要添加其他調味料和蔬菜,以增加風味和營養。