烏雞湯的精選

1、食材：烏雞、花膠、香菇、姜、鹽。2、首先將花膠放在水裏泡一晚哦，之後撈起清洗一下。3、花膠發好之後放入鍋中煮20分鐘，記得加入薑片哦，之後撈起花膠再次用水沖洗。4、香菇也放入温水中...

1、主料：豬瘦肉1塊,海螺300克，雞腿1只，北杏適量，海底椰片25克，龍眼乾適量。2、螺肉切片，雞腿去皮整隻，豬瘦肉切小塊。3、準備海?椰片，龍眼乾，北杏。4、將螺肉，豬瘦肉，雞腿飛水。5、將所有材料放入...

1、可以用新鮮的艾葉草煲烏雞湯。2、艾葉燉烏雞有着很好的健脾開胃功效，因為艾葉燉烏雞能夠温補脾胃，對於一些脾胃虛寒所導致的噁心、嘔吐、腹痛、腹脹，適量的食用一些艾葉燉烏雞温補脾胃...

1、烏雞湯燉一次就可以了,最多能燉第二次。2、因為每種食物在初次烹飪食用時是最美味,最新鮮的。如果要確保足夠的營養,只需燉一次即可。燉兩次後的烏雞雞肉會很爛,口感不太好。儘管烏...

1、烏雞洗淨剁小塊，淖血水；椰子，枸杞分別洗淨；全部放入鍋內，燉3小時調入食鹽即可。2、烏雞湯具有養肝、滋陰補血養顏、益精明目的作用。尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健，產婦、手術後恢...

西洋參烏雞湯是一道營養豐富、滋補身體的湯品。它的製作方法相對簡單，需要一些材料和耐心。首先，準備好以下主要材料：-1只烏雞（去骨切塊）-1根西洋參（洗淨切塊）-5-6片淮山（可以根據個人口味調整...

黨蔘烏雞湯是一道非常滋補的湯品，以黨蔘和烏雞為主要材料。黨蔘是一種傳統中藥材，具有補氣、補血、健脾益肺的功效，而烏雞則富含蛋白質、維生素B等營養物質，有滋補健身的作用。將黨蔘和烏...

1、原料：一隻烏雞、葱姜、蒜片、花椒、小米辣。2、烏雞肉剁成塊，冷水下鍋，煮出血沫，沖洗乾淨，控幹水分。鍋中燒油，倒入葱薑蒜片、花椒、小米辣，翻炒均勻。3、加生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬炒至...

1、烏雞兩隻，山藥一根，薑片15片，紅棗15顆，沙蔘2根，玉竹2根，鹽10g。2、烏雞切塊，山藥去皮切塊。3、烏雞用開水焯一下。4、放入清水的砂鍋中煮20分鐘，加入薑片、紅棗繼續煮20分鐘。5、加入山藥小...

1、材料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。鹽適量。2、將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開後撈出。3、砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入薑片，大火燒開轉小火燉制...

1、準備烏雞，紅參片10克，桂圓肉10克，枸杞子15克，紅棗6顆。2、將各種藥材洗乾淨，紅參切片。3、烏雞宰殺清洗乾淨，剁塊狀，用水焯一下。4、紅參，紅棗和烏雞一起放進燉盅內，加適量水，加蓋隔水燉3小時...

1、烏雞湯適合男人喝。2、烏雞湯是以烏雞為主要原材料製作的一道湯品，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、碳水化合物、多種微量元素等多種營養成分，食用及營養價值都很高...

燉烏雞湯可以採用以下步驟使其更加好喝：1.準備食材：選用新鮮的烏雞，最好是母雞，以保證湯的鮮美。同時可以準備一些配料如薑片、葱段、紅棗、枸杞等。2.煮水煮雞：將烏雞洗淨後，放入鍋中，加足夠...

1、主料：烏雞半隻，當歸3克。輔料：紅棗5顆，枸杞子少許，桂圓少許，黨蔘2根，姜少許，鹽少許。2、準備所有配料，洗淨，生薑切片。3、烏雞洗淨切塊，所有配料放入砂鍋最下面，烏雞放在砂鍋最上面。4、加入適...

1、材料：西洋參片5克，烏雞(或老母雞)一隻，大棗10枚，枸杞20克，黃酒5毫升，熟豬油(或植物油)25克，葱結、精鹽、味精、白胡椒適量。2、將母雞洗淨，剁頭去腳，除內臟。雞肝雞肫雞心留用。3、均刀斬成4...

1、材料：烏骨雞1只、山藥1根、棗(幹，大)10顆、食鹽6克，姜1小塊，料酒1大勺，大葱1/3根，水適量。2、做法：先將大棗洗淨，薑切片，葱切成段備用。山藥沖洗掉外面的泥，戴上橡膠手套將山藥去皮，切成塊，放入...

1、烏雞又稱為烏骨雞，具有一定的滋陰清熱、補益肝腎的功效，烏雞可以與山藥、紅棗、枸杞等藥食同源的食物一起燉給孕婦吃。具體將烏雞與什麼食物一起燉，應根據孕婦的實際情況而定。2、山藥...

1、主料：母雞500克,赤小豆60克；調料：鹽1克,味精1克。2、將雞去毛、內臟，洗淨備用。3、將赤小豆放入雞腹內，加水適量煮熟。4、作用：温中益氣，利水消腫；適用於腳氣病水腫、營養性水腫、心臟病水...

1、主料：烏雞350克、榛蘑50克。2、輔料：姜適量、紅棗幾個、枸杞35克、鹽1勺。3、烏雞焯一下水，榛蘑提前泡發洗淨。4、鍋加水，放入烏雞和紅棗。5、加點薑片，先煲上25分鐘。6、放入榛蘑。7、...

1、烏雞半隻洗乾淨瀝乾水分，綠豆泡洗乾淨，薑片拍扁。2、烏雞剁塊，稍大一些。3、鍋裏下少許油加入薑片下烏雞翻炒變色後關火。4、鍋里加入適量的水和薑片，下綠豆再加入炒過的烏雞。5、煮開...

1、食材：玉米、蟲草花、烏雞等。2、玉米切段;蟲草花泡發備用。烏雞處理乾淨後用葱薑蒜焯水，放入砂鍋中，加入冷水，大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘，在加入準備好的玉米燉煮15分鐘左右，加入泡好的...

1、準備用料。烏骨雞、紅棗、枸杞、桂圓、花旗參、蟲草花、淮山。2、烏骨雞去頭和屁股，剝去雞皮，剁大塊。3、蟲草花用水泡一下，洗乾淨。4、花旗參和淮山也洗乾淨，用水泡軟，泡的水留用。5、...

1、烏雞湯可以放香菇。2、烏雞湯中含有蛋白質、多種氨基酸、多種維生素、胡蘿蔔素、煙酸等多種營養成分，是一道營養價值很高的湯品；而香菇也同樣是一種十分營養的食物，其中含有蜂的維生素...

1、紅棗花生燉烏雞。準備好紅棗、烏雞、花生和香菇以及適量的調料，將其全部打理乾淨以後，把烏雞放入鍋裏面焯水，焯水以後放入到電飯鍋裏面燉，燒開以後燉兩個小時左右加入紅棗和枸杞進去再...

1、主料烏骨雞1只。2、輔料棗(幹)16顆枸杞子1湯匙。3、調料食鹽5克姜5片料酒1湯匙水適量。4、烏雞收拾乾淨，去頭去爪去雞屁股，內臟掏空；紅棗和枸杞子洗淨，薑切片5、鍋裏放入水，烏雞整隻放入...