原味麪包的做法電烤箱 步驟有哪些

原味麪包的做法：

1、除黃油以外，依次倒入，牛奶，雞蛋，麪粉，對角放糖，鹽，中間放酵母，啟動揉麪程序揉25分鐘。

2、25分鐘過後，加入25克的黃油，再按揉麪程序揉25分鐘，全程揉了50分鐘，揉到像這樣子出膜就可以了。

3、把麪糰整形好，放回麪包機中發酵到1.5倍大。

4、發酵好的麪糰拿出來揉開，排氣，分成六等份用保鮮膜包住醒發15分鐘。

5、15分鐘過後，把麪糰分成13等份，揉成小圓形，放入六寸的模具中。然後放入烤箱中第二次發酵，等到發滿模的時候，刷上蛋液，撒上點白芝麻。

6、啟動烤箱功能，150度上下火烤25分鐘就可以了，根據自家的烤箱調温，烤箱的温度都有分差的，烤剩五分鐘時，把麪包拿出來刷上少許蜂蜜水，烤完五分鐘就可以了。

7、二十五分鐘過後，出爐晾涼就可以開吃了，麪包顏色上得很均勻，也很漂亮，麪包個個都很美滴，很喜歡這樣子的麪包，吃起來也很香。