1、材料:節瓜適量、薏米適量、紅棗適量、姜適量、茨實適量、豬骨適量、鹽適量。
2、將豬骨飛水後衝淨浮沫。
3、節瓜刮皮,洗淨切塊;紅棗去核。
4、將以上材料一起放入煲內,大火燒開後小火煲一個小時即可。
5、喝時加鹽調味即可。