青豆節瓜湯怎麼做好吃 青豆節瓜湯的做法步驟

1、主料：節瓜一根、青豆適量、蝦米適量、鹽適量、姜適量。

2、蝦米用温水浸泡備用，青豆掰粒備用。

3、節瓜切片，薑片切片備用。

4、鍋內加水燒開後，加入蝦米、姜。

5、加入節瓜片，加入青豆。。

6、煮開放鹽調味後，蓋上鍋蓋，熄火。

7、青豆節瓜湯盛出，非常翠綠的湯。