用洋芋做早餐既簡單又好吃 怎樣用土豆做簡單早餐

1、食材：土豆1個、雞蛋2個、鹽適量、少許麪粉、少許食用油。

2、先把土豆去皮洗乾淨，切絲。

3、然後把土豆絲用清水洗一遍，放入碗中待用。

4、在土豆絲中放入少許的鹽，拌勻，這個要根據個人喜好放，喜歡重口味可以多放點，喜歡淡口就少放點。

5、然後呢再放入少許麪粉，拌勻。

6、拌入麪粉的土豆糊再打入2個雞蛋，也攪勻。

7、最後，把準備好的土豆糊均勻的攤入到擦了少許食用油的電餅鐺中。

8、等過了大約有5分鐘左右的時間，香噴噴的土豆餅出鍋。