1、食材:玉米麪半碗、菠菜10克、胡蘿蔔半個、鹽適量、雞精半勺、清水四碗。
2、玉米麪清洗兩遍控幹水分備用。
3、水開嚇菠菜。
4、菠菜切碎胡蘿蔔切碎。
5、鍋中放水水開下入玉米麪。
6、玉米麪熬製黏糊下入菠菜胡蘿蔔。
7、再煮一會,加入雞精鹽,出鍋即可。