用什麼燉雞好吃

燉雞的美味取決於配料和烹飪方法。以下這些方法可以使燉雞更加美味：

1. 加入香料：可以使用姜、蒜、辣椒、八角、香葉等香料，提升燉雞的風味。

2. 按需添加蔬菜：可以加入胡蘿蔔、土豆、洋葱等蔬菜，增加燉雞的口感和營養價值。

3. 選用高品質的雞肉：選用新鮮、優質的雞肉，可以使燉雞更加嫩滑可口。

4. 控制火候和時間：用中小火慢慢燉煮，保持火候適中，時間適當延長，可以使燉雞更加入味。

5. 調整調味品：根據個人口味，可以適量增加鹽、醬油、料酒等調味品，使燉雞更加鮮美。

以上是一些常用的方法，你可以根據自己的喜好和口味進行調整和嘗試。