豆腐和韭菜怎麼做好 豆腐和韭菜的烹飪方法

1、可以做韭菜炒豆腐。

2、材料：豆腐一塊、韭菜一把、葱蒜、生抽、鹽、雞精。

3、豆腐入油鍋中煎至兩面微黃，盛出備用。

4、韭菜摘洗乾淨，切段備用。

5、葱切絲，蒜切瓣。

6、油鍋燒熱，加入蒜瓣，葱絲，炒出香味。

7、下入豆腐，翻炒兩分鐘。

8、倒入韭菜，翻炒至韭菜微軟。

9、加入少許生抽，翻炒，最後撒入少許鹽，雞精即可。