1、食材:紅薯葉150克、麪粉120克、玉米粉80克、食鹽2克。
2、將玉米粉和麪粉混合均勻。
3、紅薯葉洗淨瀝乾水份,切碎。
4、加入鹽拌勻。
5、加入混合好的粉攪拌,揉成成麪糰。
6、分成一個個小劑子團成空心的窩窩頭,入蒸籠大火蒸10分鐘即可。紅薯葉窩窩頭就做好了。