空氣炸鍋烤五花肉 空氣炸鍋烤五花肉的做法

1、材料：五花肉300克、醬油1勺、生抽1勺、蠔油1勺、白胡椒粉1勺、糖5克。

2、準備好五花肉，牙籤。

3、洗乾淨肉，用牙籤插孔，越多越好。

4、加入混合好的調料醃製一個小時。

5、錫紙上鋪上一層鹽五花肉放上去，用鹽蓋住。

6、錫紙包裹好肉放入空氣炸鍋，180°15分鐘。

7、把肉上面的鹽推開，刷上醬油調色，180°5分鐘，打開翻面繼續180°5分鐘。

8、用廚房紙吸乾表面油。