怎麼炒核桃仁好吃 如何炒核桃仁好吃

1、熟核桃仁300克、冰糖150克、水100克、麥芽糖50克、熟白芝適量。

2、將冰糖、水、麥芽糖放入不粘鍋中，開大火將鍋裏的液體煮開，不用攪拌。冰糖差不多化了轉小火繼續煮。

3、糖水從大泡煮到小泡，變為焦糖色後，加入核桃仁和白芝麻，翻拌均勻。讓每個核桃仁上蘸上糖漿，完成出鍋。