杏鮑菇配什麼菜炒好吃

杏鮑菇搭配以下菜品可以炒出美味的菜餚：

1. 青椒：青椒的清爽口感和杏鮑菇的香味搭配非常好，可以製作青椒杏鮑菇炒肉絲或者青椒杏鮑菇炒雞片等。

2. 胡蘿蔔：胡蘿蔔的甜味和杏鮑菇的鮮美相互襯托，可以炒杏鮑菇胡蘿蔔炒肉片或者胡蘿蔔杏鮑菇炒蝦仁。

3. 豆芽：豆芽的脆嫩口感和杏鮑菇的細嫩口感相得益彰，可以炒杏鮑菇豆芽炒肉絲或者豆芽杏鮑菇炒鮮魷片等。

4. 蘑菇：蘑菇和杏鮑菇同屬於菌菇類，搭配在一起更加添香味，可以炒杏鮑菇蘑菇炒雞蛋或者蘑菇杏鮑菇炒牛肉片等。

5. 雞肉：雞肉的嫩滑口感和杏鮑菇的鮮香味道相互補充，可以炒杏鮑菇炒雞丁或者杏鮑菇炒雞腿肉等。

6. 鮮蝦：鮮蝦的鮮美和杏鮑菇的鮮香相得益彰，可以炒杏鮑菇炒蝦球或者杏鮑菇炒蝦仁等。

以上是一些常見的搭配推薦，當然也可以根據個人口味和喜好進行創新組合。