鐵觀音怎麼泡

鐵觀音泡法如下：

1.準備好一壺清水，將水燒開後放入茶葉碾成細末的鐵觀音茶葉。

2.鐵觀音泡茶需要大量的茶葉，以每200ml水用5g左右的茶葉為宜。

3.放入茶葉後，將開水緩緩倒入茶壺，剛開始泡的時候略倒一點水，等茶葉展開後再倒入剩餘的水。

4.蓋上茶壺蓋子，等待1-2分鐘，讓茶葉充分展開。

5.倒出一杯茶水，讓茶葉充分吸收水分，同時也是為了清洗茶葉上的雜質。然後將茶水倒回壺中。

6.等待1-2分鐘，即可享受口感濃郁、芳香持久的鐵觀音茶。

温馨提示：鐵觀音最好用蓋碗或紫砂壺泡，水温控制在90℃左右為佳，不要用開水直接沖泡，這樣會使茶水變得苦澀。同時，鐵觀音茶葉可沖泡3-4次，每一次沖泡的時間應該逐漸延長，以充分釋放茶葉的香氣和味道。