1、用料:五花肉300g、炒燒醬2勺、料酒少許、白芝麻少許。
2、準備食材 五花肉 炒燒醬。
3、將五花肉放在碗裏,加入兩大勺叉燒醬和少許料酒。
4、拌勻,讓五花肉上均勻的沾上叉燒醬. 蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一晚。
5、烤箱提前預熱至200度(上下火) 講醃好的五花肉放在油布上(或是錫紙)烤20分鐘。
6、從烤箱裏拿出來,切片即可。