叉燒的精選

1、燒肉很鹹的話可以放在蒸鍋裏一蒸即可減少鹹味。2、首先將裏脊肉切成2釐米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分。3、將叉燒醬厚厚地塗抹在豬肉片的兩面。4、裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏室醃...

1、原料：話梅100g，肉250g，配料：量叉燒醬3瓣，大蒜適量，梅子酒（或料酒），蜂蜜各適量。2、話梅肉切碎，加少量開水泡2小時；蒜瓣剝開拍鬆。3、裏脊肉洗淨，擦乾，用叉子戳幾個洞（若太大，可對半切開便於更入味）...

1、原料：豬頸肉、麥芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蠔油、五香粉、鹽。2、選豬頸肉，去掉肥膘，只要瘦肉。3、在肉里加麥芽糖和蜂蜜。4、老抽，生抽，蠔油，五香粉鹽全部加入。5、拌均勻，用手揉抓。6、揉...

1、將五花肉洗淨，然後涼水下鍋，放入葱姜，慢慢煮至肉變色，用筷子扎一下沒有血水溢出，肉質大約7成熟。2、肉煮熟後立即撈出過涼水，外部稍微冷卻後，用毛巾將水分吸乾。3、用竹籤子在肉皮上扎一些...

1、食材：叉燒250g、豆角500g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、蒜蓉適量。2、豆角飛水，過冷河。3、鍋裏下油，加入蒜蓉，爆香，加入適量的鹽，翻炒蒜蓉。4、加入豆角，加入適量的醬油，翻炒，蓋鍋3...

1、食材：精豬肉條約1.5磅，李錦記叉燒醬3大滿匙，生抽適量，胡椒粉適量，高度酒2大匙，花椒粉1/2大匙，蜂蜜2大匙。2、李錦記叉燒的做法步驟：將肉放在砧版上垂直扎滿孔，再放在大盆裏，加叉燒醬2大滿匙、...

1、先選擇肥瘦相間的梅花肉，切成稍微厚一點的片。2、在切好的肉里加上一點胡椒粉、一點五香粉。3、再加上一勺生抽、一勺蜂蜜，再來兩大勺叉燒醬。4、再加上十顆冰糖，一小勺雞精。5、最後...

1、燒烤醬：燒烤醬是一道菜品，製作原料主要有墨西哥辣醬、番茄醬等。所謂的燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料，是給烤制的烤品增加味道用的。對於燒烤時使用的調味料，有的地方叫做燒烤...

1、具體叉燒醬的用法有：叉燒醬烤雞翅2、叉燒醬烤雞翅材料和製作都十分簡單，只要一瓶叉燒醬，一個烤箱，當然還要有雞翅，香噴噴的烤雞翅半小時就完成了。3、材料：雞中翅8只，叉燒醬半瓶，醬油5ML，料...

1、把鹹的肉拿出來準備好。2、鍋裏裝水，沒過肉的量。3、把鹹的肉放進清水裏過。4、開中火煮鍋裏水和肉。5、打開手機計時器五分鐘。6、時間到了就撈出肉，此時的肉鹽退去了不少。如果還是...

1、叉燒肉一般選用豬肉製作。2、叉燒肉是粵菜中極具代表性的一道菜。叉燒肉為燒烤肉的一種，係指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類，加入醬油、鹽、糖、酒等調味料，經過醃製後插在特製的叉子上...

1、將買回來的五花肉洗淨後擦乾水分切成長條，老薑去皮後切成片，葱切成段備用；2、取一個較大的密封盒，把豬肉條放入盒內，再放入薑片和葱段，倒入叉燒醬+酒和少許紅色素抓勻，最好使肉都浸在醬汁...

1、餅皮用料：糖漿300克，麪粉500克，水20克，高級梘水5克，吉士粉5克，2、餡料：冬瓜糖500克，杏仁隨量，肥肉糖500克，糯米粉，核桃，瓜子仁，花生仁，黑芝麻，花生油，白糖，鹽，花生油3、做法：先根據個人的口味調好餡料，...

1、食材：排骨300克、油50毫升、叉燒醬30克、葱花薑片各10克。2、醬排骨抹上叉燒醬，放入10克葱花、10克薑片醃製1小時。3、將烤盤中放入錫紙、抹上油，再放上排骨包好。4、將排骨放入烤箱，上...

1、準備兩塊梅花肉，洗淨瀝乾水後，用叉子兩面扎眼，這樣會比較好入味。2、然後調製個祕製醬料：將葱薑蒜、料酒、生抽、叉燒醬、腐乳汁、蜂蜜和耗油混合均勻成醬料。3、把扎眼的梅花肉放進醬...

1、豬肉、叉燒醬、生粉（少許）、糖（少許）、油。2、把豬肉切成大約1.5－2CM厚的許多片大片，然後用刀背在豬肉的兩面細剁各一遍，把豬肉剁軟，以便入味；2、用生粉和糖各少許在每片豬肉的兩面塗均勻，醃...

1、主料梅頭肉200克，調料色拉油適量，姜1小塊，料酒5毫升，水適量，紅曲粉適量，叉燒醬適量。2、梅花肉入冷水鍋，加薑片煮開後稍煮幾分鐘，去盡血水。3、温水洗淨瀝乾後，用竹籤多扎些孔。(這樣煮的時...

可以做叉燒炒蛋，具體做法如下：1、用料：叉燒肉100克，雞蛋5個。調料：葱花3茶匙，精鹽2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，熟豬油2湯匙。2、將雞蛋打散成蛋液；叉燒肉切小丁。將叉燒丁放入蛋液中，加精鹽、味精...

1、準備材料：五花肉750克、蜜汁叉燒料2勺（水適量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜麪醬3勺、白糖4勺、桂皮1個、八角2個、鹽1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（搗碎）葱姜適量、蜂蜜適量。2、將五花肉洗...

1、寸骨四五根、蜜汁叉燒醬兩大勺。寸骨買回來洗淨,用廚房紙吸乾水分,放入一保鮮盒中,倒入兩大勺叉燒醬,給肉骨頭反覆做做按摩。2、蓋上蓋子,放入冰箱保鮮層醃製兩天,中間翻面再做做按...

1、材料：隔沙肉、叉燒醬。2、做法：隔沙肉洗淨用布吸乾水放一大碗內，用叉燒醬1/3瓶倒入碗內把豬肉醃上，每半小時反轉一次醃4小時。3、起鍋把醃好的豬肉和醬汁一起放鍋內加少許水燜25分鐘，其...

1、主料：洋葱適量，蒜適量，葱適量。輔料：鹽適量，油適量。2、清洗乾淨的肉。3、加入3湯匙生抽。4、加入2湯匙蠔油。5、加入燒烤汁和白糖。6、加入五香粉。7、加入2湯匙蜂蜜。8、用牙籤插洞洞...

1、材料：去皮五花肉200克，醬油1匙，叉燒醬1匙，蒜蓉1瓣。2、去皮五花肉取瘦肉多的那一邊，放蒜蓉少許、醬油、1匙叉燒醬抓勻。用剪刀嘴將肉插鬆方便入味，醃2小時以上。3、瓦碟上放上兩雙一次性...

日式叉燒肉是一道很受歡迎的日本料理，下面是製作日式叉燒肉的配方和做法，以及其營養價值。配方：-500克豬腹肉-2湯匙生薑蓉-2湯匙蒜蓉-4湯匙醬油-2湯匙料酒-2湯匙蜂蜜-2湯匙糖-1湯匙麻油-...

1、主料：豬肉。2、輔料：料酒、白糖、生抽、老抽、薑末、叉燒醬、叉燒調味醬、蜜糖。3、豬肉洗乾淨後順直紋切厚件，加入料酒、白糖、生抽、老抽、薑末、叉燒醬，醃兩個晚上，醃製過程中取出翻...