山藥和胡蘿蔔能同食嗎 山藥和胡蘿蔔的營養價值

1、可以，山藥和胡蘿蔔可以一起吃，因為這兩種食物中的營養價值並沒有會發生反應的物質，而且一起吃對預防某些疾病可以起到更好的作用，對我們的身體是有很多好處的。

2、山藥和胡蘿蔔的營養價值

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，礦物質，維生素等，對於治療一些疾病有很好的作用，對我們的身體健康是很好的食物，雖然有些人受不了胡蘿蔔的味道，但是由於胡蘿蔔的營養物質非常豐富，所以成為人們不得不吃的蔬菜。

山藥中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分，除了這些營養成分以外還含有澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皂苷等這些營養物質，對我們的身體健康非常的有利。