香煎牛排套餐的家常做法 如何做香煎牛排套餐

1、牛肉解凍化開。

2、用刀背打鬆。

3、放入盆中。

4、加入烤肉料。

5、抓勻醃漬約20分鐘。

6、苦菊和蘑菇洗淨。

7、鍋洗淨擦乾。

8、倒入橄欖油。

9、把牛肉放入

10、煎的過程一定不要用鏟子壓。

11、蓋上鍋蓋稍燜。

12、打開蓋子，翻面，放入蘑菇一起煎熟即可關火。

13、倒入黑椒柚子汁，擺上苦菊即可。