什麼人不適合食用竹蓀 如下兩種人不適合食用竹蓀

1、敏感體質人羣，一般食用菌類都是發物，所以竹蓀也是發物.就和一般發物一樣，一般皮膚嚴重敏感的人羣建議少吃竹蓀，因為他和一般發物一樣，如果過量使用，就會造成皮膚過敏，當然對於竹蓀有過敏史人羣不建議吃，以免引發過敏源。

2、脾胃虛寒人羣，竹蓀是涼性食物，雖然她富含有多種氨基酸、維生素等人體營養元素，具有強身健體，提高免疫力的功效，但是性涼，對於脾胃虛寒者不建議吃太多，以免加重胃寒症狀。