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香菇和其他什麼蘑菇相剋
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香菇主要與猴頭菇相剋。猴頭菇是一種
有毒
的
蘑菇
,與香菇同食會導致中毒。因此,在烹飪過程中,應該避免將香菇與猴頭菇一同搭配食用。除了猴頭菇外,香菇與大部分其他蘑菇品種都可以相容食用。
Tags:
相剋
香菇
蘑菇
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