1、雞胸肉最適合於香菇、大葱一起包餃子,適合夏季吃,不油膩不上火。
2、也可以和芹菜和胡蘿蔔一起做餃子餡,香脆可口;還可以和香菜與木耳混合做餃子餡,脆嫩香。
3、雞胸肉包餃子餡之前把雞胸肉先用料酒生薑醃入味,這樣吃起來更美味。