吃韭菜的好處和壞處 關於吃韭菜的好處和壞處

1、韭菜，食物本身沒什麼壞處，但是要看怎麼吃和什麼時候吃。

2、韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人孩子孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。

3、韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能

4、韭菜有散瘀活血解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病貧血動脈硬化。