萍鄉麻辣怎麼做 怎麼做萍鄉麻辣

1、豆皮切成一塊塊,然後上鍋蒸10分鐘。

2、大蒜攪拌成這樣的。

3、油鍋燒熱然後關火,放入各種調味料,除大蒜以外的。

4、調味料攪勻,等油鍋冷三分鐘左右,放入豆皮攪拌均勻,大蒜在這個步驟放下去,生大蒜才會蒜香濃郁的啦。