松茸需要放冰箱嗎 松茸要放冰箱保存嗎

1、松茸是可以放在冰箱裏的，而且是既可以冷鮮又可以冷凍。

2、若是少量的松茸，那麼就選擇冷鮮保存，這樣的松茸很快就會吃完，也不擔心會變質，若是較多的松茸，那麼就選擇冷凍保存，這樣既不影響食用又不會變質。冷鮮只需要經過些許的處理，放入冰箱的冷鮮層就可以了，而冷凍的話需要比較複雜的手段，然後放入冰箱冷凍層冷凍。