桃子需要放冰箱嗎 用不用把桃子放冰箱保存

1、桃子需要放冰箱。將桃子放入冰箱冷藏可以延長保存時間，但會影響口感。

2、桃子在冰箱香味會揮發。桃子甜味屬蔗糖，在30攝氏度會產生蔗糖，能抑制酸味產生，放冰箱酸味會增加。冷藏温度控制在0攝氏度，濕度在90％左右，這種方法桃子能儲藏20天左右，桃子在低温長期儲存其香味和口感會受到影響，應儘快食用。