椒鹽嫩豌豆的製作方法 椒鹽嫩豌豆的製作步驟

1、鮮豌豆淘洗乾淨，帶水蘸上一層澱粉後備用。

2、鍋中放入油燒熱，將鮮豌豆放入炸至酥脆，撈出瀝乾油分。

3、平底鍋中放入花椒、鹽和辣椒粉，小火慢慢焙香，隨後取出碾成細椒鹽，撒在炸好的豌豆上拌勻即可了的。