銀耳糖水的做法大全

銀耳糖水是一道古老而傳統的中式甜品，製作簡單，口感清涼。下面是一些常見的銀耳糖水做法，可以根據個人喜好選擇。

1. 銀耳蓮子糖水：
材料：銀耳30克，蓮子50克，冰糖適量，水適量。
步驟：將銀耳泡發後，撕成小片。蓮子淘洗乾淨備用。將鍋中加入適量水，放入銀耳和蓮子，中小火煮20分鐘。待銀耳蓮子煮熟後，加入冰糖，煮溶即可食用。

2. 銀耳紅棗糖水：
材料：銀耳30克，紅棗6顆，冰糖適量，水適量。
步驟：將銀耳泡發後，撕成小片。紅棗洗淨備用。將鍋中加入適量水，放入銀耳和紅棗，中小火煮20分鐘。待銀耳和紅棗都熟軟後，加入冰糖溶化，即可品嚐。

3. 銀耳蜜棗糖水：
材料：銀耳30克，蜜棗6顆，冰糖適量，水適量。
步驟：將銀耳泡發後，撕成小片。蜜棗洗淨備用。將鍋中加入適量水，放入銀耳和蜜棗，中小火煮20分鐘。待銀耳和蜜棗都熟軟後，加入冰糖溶化，即可食用。

4. 銀耳薏米糖水：
材料：銀耳30克，薏米50克，冰糖適量，水適量。
步驟：將銀耳泡發後，撕成小片。薏米淘洗乾淨備用。將鍋中加入適量水，放入銀耳和薏米，中小火煮20分鐘。待銀耳和薏米都熟軟後，加入冰糖溶化，即可享用。

5. 銀耳木瓜糖水：
材料：銀耳30克，木瓜適量，冰糖適量，水適量。
步驟：將銀耳泡發後，撕成小片。木瓜切塊備用。將鍋中加入適量水，放入銀耳和木瓜，中小火煮20分鐘。待銀耳和木瓜都熟軟後，加入冰糖溶化，即可食用。

以上是幾種常見的銀耳糖水做法，其中可以根據個人口味的喜好適量調整糖的量。銀耳糖水具有潤肺補液、滋陰養顏的功效，適合各個年齡段的人羣食用。製作簡單，味道清甜，是一道非常適合夏季食用的甜品。